Летнее питание. Как правильно питеться летом

 

правильное питение летом

Всеми долгожданное лето уже в самом разгаре, жара, солнце, пляж, пикники – это то, чего мы ждали с вами целый год. Но летние насыщенные дни и жаркая погода ставят перед нами огромный вопрос: чем питаться летом? Что можно, а что нельзя есть в жару? Что приготовить летом на ужин?
Итак, сегодня мы расскажем Вам, как  правильно питаться летом, чтобы организм по-максимуму зарядился энергией и витаминами перед длительной и морозной зимой.

Во-первых, лето – это такая пора, когда все вокруг расцветает и созревает, поэтому именно летом имеется огромное изобилие различной зелени: лук, укроп, петрушка, щавель, крапива и многое другое насыщенное огромным количеством витаминов. Делайте салаты, крошите зелень во всевозможные блюда, радуйте свой организм зеленью и овощами. По поводу салатов хотим посоветовать, заправлять их не майонезом, а чем-то менее калорийным и полезным, например, соком цитрусовых либо растительным маслом, на крайней случай сметаной или нежирными сливками, ибо именно под такими заправками в салате сохраняется большее количество витаминов.   

В летнюю жару совершенно не хочется готовить горячих блюд, да и при жарке и варке еды убивается огромное колличество витаминов. Как быть в этой ситуации? Что приготовить полузного на обед в сильную жару? Ответ на этот вопрос безумно прост. В России имеются огромное количество холодных национальных блюд, отлично подходящих как для обеда, так и для ужина в летнее время года. Например, это – окрошка, которая так же содержит в себе огромное количество витаминов. Многие летом стараются употреблять поменьше мяса, именно это и советуют врачи-диетологи, поэтому колбасу либо мясо в окрошке можно заменить на брынзу или копченый сыр (попробуйте, это действительно очень вкусно). Очень полезными на обед так же являются холодные супы, различных видов, в том числе и холодные супы из фруктов и ягод.

Не забывайте употреблять фрукты и ягоды, ведь они содержат в себе огромное количество влаги, которая так необходима в жаркое время года. Хотим заметить, что местные фрукты и ягоды, которые растут в нашей местности намного полезнее тех, что привозят нам из других экзотических стран. Употребляйте витамины, насыщайте свой организм, но не забывайте, что сладкие фрукты и ягоды помимо витаминов содержат в себе еще и глюкозу, сахарозу и фруктозу, которые в свою очередь образуют немалое количество калорий, поэтому тем, кто следит за своей фигурой, нужно в меру употреблять данную пищу, не злоупотребляя, особенно на ночь.

Не забывайте про полезные утренние завтраки. А что может быть более полезным и сытным, чем питательная каша? Каждое утро начинайте с каши, лучше всего добавлять в нее кусочки фруктов, либо ягод, очень полезен мед. Если же вы больше любите соленые каши, то можно добавлять орехи, сыр и т.п.. Зерновые культуры содержат в себе весь набор полезных веществ – это и белки, и углеводы, и витамины, и жиры, и ферменты и т.д., а с добавлением туда фруктов ваша каша еще более обогащается, награждая ваш организм полезными веществами и придавая ему заряд энергии на весь день.

Следите за собой, берегите свой организм, ибо в наше нелегкое время очень много всего искусственного и вредного выпускается в продажу, и употребляется в пищу. Укрепляйте свой организм с лета, чтобы без болезней и усталости провести очередную холодную зиму. Любите себя и своих близких. С Уважением, команда CityBlack.ru

Похожие записи

fallback-image

Что посмотреть с девушкой. Выпуск 1

Как быстро переименовать файл

Как быстро переименовать файл

Сухие листья или что значит жизнь?

Сухие листья или что значит жизнь?

Как ужиться с соседями? Если они тебя раздражают

Как ужиться с соседями? Если они тебя раздражают